肇庆校区

校区膳食科实行定人定岗制度

2015-04-10 11:21:21来源:膳食科 编辑:膳食科 字体:

校区膳食科实行定人定岗制度

为响应“2015年安全生产工作会议”精神,校区膳食科制定了“肇庆校区膳食科员工职责明细表”,根据实际管理要求,结合每个员工自身特点,设定各自岗位。对各岗位进行明细要求,做到定人、定岗、定内容、定奖惩“四定”责任。各部门由班组长负责管理,督促各员工各司其责,保障事事有人管、处处有人盯。

一、班组长负责各自部门全面工作;

二、炒菜师傅及煮饭师傅确保饭菜准点供、食品安全及设备安全使用;

三、仓库物资管理员负责仓库使用及卫生;

四、卫生员做到卫生工作无死角。

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